In de keuken

Pasta met verse spinazie mmm…

 Ik ben sinds kort een beetje verslaafd aan dit gerecht. Altijd al dol geweest op spinazie, maar dan nu de verse variant. Dit is zo simpel en eigenlijk ook nog best snel te maken dat ik het even met jullie deel.

Je hebt nodig;

*pasta (penne, of vlinders)

*rundergehakt

*ui

*verse bladspinazie

*bolognese saus ( ik heb die zak van Bertolli gebruikt, echt heel lekker)

*geraspte kaas

Oké, om te beginnen kook je de pasta zoals aangegeven staat op de verpakking, je bakt het gehakt rul en je bakt het uitje mee. Dan pak je de grote zak verse spinazie en doet steeds een klein beetje erbij in de pan, want het slinkt heel erg, dus uiteindelijk past de hele zak erin. Ondertussen doe je er wat knoflook doorheen, peper en zout en wat Italiaanse kruiden, nu de Bertolli pastasaus meekoken,even wachten nog… En klaar!

Dan kan je het mooi op het bord serveren, met eventueel wat rucola en cherry tomaatjes, pijnboompitjes erbij zou ook nog kunnen en wat geraspte kaas of parmezaanse kaas erbij en smullen maar! Zelfs de kids hier vinden ’t heerlijk!

Liefs Kelly

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge