In de keuken

De perfecte healthy snack!

Een verantwoord tussendoortje. Vaak kennen we het wel. Je hebt al een tijdje je ontbijt op en het duurt nog even voordat je gaat lunchen, maar je begint alweer wat honger te krijgen. Dan zijn deze bliss balls de perfecte healthy snack. Deze balls bevatten onder andere havermout, dadels, appel en kaneel! Hierdoor krijg je echt het gevoel dat je appeltaart aan het eten bent.
Ingrediënten
Voor 20 kleine balletjes
• 100 gram dadels zonder pit
• 65 gram appel
• handje rozijnen
• 50 gram havermout
• 2 tl kaneel
• 1 el pompoenpitten
• 2 á 3 tl honing
• 20 gram kokosrasp
Zo maak je de balletjes
• Week de dadels ongeveer 10 minuten in warm water.
• Snijd ondertussen de appel in hele kleine stukjes.
• Doe alle ingrediënten behalve de kokossnippers in de blender of keukenmachine. Het deeg moet een beetje plakkerig aanvoelen.
• Rol met je handen balletjes en haal ze door de kokossnippers heen. Je kunt ze direct eten, maar heb je ze liever iets harder laat ze dan een aantal uur in de koelkast staan.

Liefs Lisa

Lisa Sprenkeler

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge